五指毛桃祛湿健脾汤(完整配方)

五指毛桃祛湿健脾汤(完整配方)

药材分量

  • 五指毛桃:50–63g

  • 土茯苓:50–57g

  • 茯苓:17–20g

  • 红枣:44g(约 10–13 颗,去核)

  • 陈皮:9g

  • 生姜:46g(约 5–6 片)

  • 黄豆 / 白眉豆:19–50g

适合搭配的肉类

  • 猪骨 / 排骨 / 瘦肉 / 鸡 / 老鸭 均可

  • 用量:500–800g

功效特点

  • 五指毛桃:健脾补气、行气祛湿,自带淡淡椰香,是汤的灵魂

  • 土茯苓:清热利湿、通利关节,和五指毛桃一补一清,祛湿更稳

  • 茯苓:温和祛湿、健脾安神

  • 陈皮 + 生姜:理气、散寒、去腥,让汤不腻、更好吸收

  • 豆类:让汤更绵稠,增强健脾化湿

简单做法

  1. 所有药材洗净,陈皮提前泡软刮去白瓤

  2. 肉类冷水下锅,加姜片焯水去血沫

  3. 全部材料放入汤煲,加清水约 2.5–3L

  4. 大火煮开转小火,煲 1.5–2 小时

  5. 出锅前加盐调味即可

适合人群

  • 湿气重、身体困乏、容易水肿

  • 脾胃虚弱、胃口差、大便黏腻

  • 经常熬夜、烟酒多、关节酸胀

  • 春夏潮湿季节日常调理

小贴士

  • 孕妇、体质虚寒严重者,土茯苓可适当减量或咨询中医师

  • 怕甜可以少放几颗红枣

  • 白眉豆祛湿效果比黄豆更强,想侧重祛湿优先选白眉豆



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作者: 小编


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